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寒さの中にも春の訪れを感じる季節となりました。梅や菜の花が咲き始め、日差しもやわらかく、心がほっと和む頃ですね。

3月の栄養だよりは、体調管理についての内容です。冬の疲れが出やすいこの時期は、体調を崩しやすくなります。栄養バランスのとれた食事と、こまめな水分補給を心がけながら、一緒に元気に春を迎えましょう。日中は暖かくても朝晩は冷え込むことがありますので、衣服の調節にもお気をつけください。

🌸令和8年3月4日（水）

🌸13:00～16:00

🌸1階　エントランスにて

春の訪れを感じるこの季節、ご家族様とご一緒に、ほっと一息つける“喫茶のひととき”をご用意いたしました。
当日は、華やかな雛人形を眺めながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。
コーヒーや紅茶、ジュースなど、さまざまなお飲み物をご用意しております。
ご面会の際には、どうぞお気軽にお立ち寄りください。

また、以下の無料相談も同時開催いたします。

・看護師による健康相談（無料）
日頃のちょっとした不安や気になることを気軽にご相談いただけます。

・生活相談員による入所相談（無料）
施設利用に関する疑問やご相談に丁寧にお答えします。

地域の皆さまも大歓迎です。
春のひとときを、ぜひ「悠久喫茶」でお楽しみください。

皆さまのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。

特別養護老人ホーム 悠久の栖

今年の節分は、豆の代わりにカラフルなボールを使って鬼退治に挑戦しました。
「福よ来い！」と願いを込めて投げたボールは、皆さんの気合いが入りすぎたのか、思わぬ方向へビューン。
職員の体に命中してしまい、会場は大爆笑の渦に包まれました。
さらに、鬼役の職員が勢いあまってひっくり返ると、心配した利用者様がすぐに駆け寄って助けてくださるという、心温まる場面も。
笑いと優しさが同時にあふれる、まさに“福”いっぱいの節分となりました。

行事委員

暦の上では春を迎えますが、まだまだ寒さが厳しい日が続いております。

2月の栄養だよりは節分についてです。 節分には、「季節を分ける日」という意味があります。昔から季節の変わり目は邪気が入りやすいとされ、豆まきなどで厄を払い、無病息災を願ってきました。恵方巻を食べる習慣も広がり、「恵方」とはその年の福をもたらす神様がいるとされる方角のことを指します。節分に関する食べ物は他にもイワシ、大豆などがあげられます。悠久の栖でも2月3日に恵方巻、イワシの甘露煮などを提供予定です。季節の行事を楽しみながら元気に冬を乗り越えていきましょう。

12/25　クリスマス会を行いました🎄

和やかな雰囲気の中で季節のイベントを楽しんでいただきました。 スタッフ手作りの飾りやミニコンサートも好評で、皆さまの笑顔があふれる一日となりました。

ご家族の皆さまにも、温かく見守っていただき、心より感謝申し上げます。

行事委員

謹んで新春のお慶びを申し上げます

旧年中は当施設　悠久の栖に対しまして、ご利用者様、ご家族様、並びに地域の皆様からの暖かいご支援とご協力を賜り、無事新春を迎えることができましたことを心よりお礼申し上げます

本年もご利用者様、ご家族様、地域の皆様と少しでも多く関りを持ちながら運営に邁進してまいります

また、ご利用者様の生活を第一に、施設職員が一丸となり『安心・安全・信頼』をいただける施設作りに取り組んでまいります

今後とも皆様の一層のご指導、ご鞭撻を賜りますようお願い申し上げ、新年の挨拶とさせていただきます

特別養護老人ホーム悠久の栖　　施設長）　栗田　啓子

11月18日と12月15日の2日間、「イオンに行こう」を開催しました。
当日は、あちこちから楽しそうな声が聞こえ、館内はまるで小さな遠足のようなにぎわいに包まれました。
喫茶コーナーでは、ドーナツやクレープを前に目を輝かせ、「どれにしようかな〜」と迷う姿がとても可愛らしく、
お昼にはラーメンや唐揚げを頬いっぱいにほお張りながら、「思ったよりお腹いっぱいになっちゃったよ！」と嬉しそうに笑う方も。
皆さまのはじける笑顔に、スタッフもつられて笑顔が止まらない、そんな楽しいひとときとなりました。

寒さが厳しい季節となりました。

1月の栄養だよりは七草粥についてです。 七草粥を食べる1月7日（人日【じんじつ】の節句）は1年の無病息災を祈る行事が行われ、この日の朝に七草粥を食べると、1年を元気に過ごせるといわれています。また、七草粥には年末年始でごちそうをたくさん食べて疲れた胃腸を休めるという役割もあります。七草の意味や味付け方法についてもまとめましたので、ぜひご覧ください。悠久の栖でも元旦にはおせち、1月7日の朝食に七草粥を提供予定です。

本年も食事を通して、季節の移ろいを感じながら、食べる楽しみを味わっていただけるように工夫していきたいと思います。本年もよろしくお願いいたします。

社会福祉法人　寿星会　特別養護老人ホーム悠久の栖の埼玉県介護テクノロジー定着支援事業に伴う、一般競争入札を行いましたので、報告いたします。

寒さが厳しくなり、今年も終わりが近づいてきました。年末年始はご馳走を食べる
機会も多くなります。悠久の栖でもクリスマス会や、年越しそばを提供する予定です。

12月の栄養だよりは冬至についてです。冬至とは、一年で最も昼が短く、夜が長い日
の事で、今年は12月22日が冬至です。冬至の日には、かぼちゃ（南瓜＝なんきん）な
ど「ん」がつくものを食べる、柚子湯に入るなどの風習があります。悠久の栖では、
12月22日にかぼちゃの甘煮と柚子を使用した赤魚の幽庵焼きを提供する予定です。

寒い日が続きますが、旬の食材を取り入れて、心も体も元気に過ごせるように願って
おります。本年もお世話になりました。よいお年をお迎えください。